Podgrzewacze c.w.u. stosowane w barze muszą posiadać znacznie większą efektywność ciepłej wody niż te stosowane w budynkach mieszkalnych. W miejscach tych ważne jest przede wszystkim nagrzanie sporej ilości wody w minimalnym czasie. Zasobnikowe podgrzewacze Junkers typu S posiadają własny palnik i podgrzewają wodę bezpośrednio w zbiorniku. Zapewniają szybki dostęp do ciepłej wody i umożliwiają wykorzystanie jej w kilku punktach w tym samym czasie. Produkowane są tylko w opcji pionowej o pojemności 115, 155 oraz 195 l. Powinny być montowane we wnętrzu o właściwej powierzchni ze sprawną wentylacją. Do pomieszczeń o kiepskiej wentylacji dedykowane są ogrzewacze Junkers CelsiusSTAR lub Celsius PUR o efektywności odpowiednio 42 oraz 50 kilowatów. Wyposażone są w zamkniętą komorę spalania przez co można je zabudować w szafce. Dodatkowo CelsiusPUR działa w trybie kondensacji co jest związane z większymi oszczędnościami gazu. Urządzenia te wytwarzają c.w.u. w sposób nieprzerwany w miarę przepływu wody. Sensor temperatury przesyła dane o zakresie przepływu a inne sensory zapewniają monitoring temperatury na wlocie oraz wylocie.Objętościowe czy przepływowe ogrzewacze wody gazowe Junkers o dużej wydajności gwarantują komfort ciepłej wody w każdym punkcie usługowym.